Accueil / moulin de farin
Des farines de qualité à froid en un seul passage. Les moulins traditionnels avec tamiseur intégré sont des solutions autonomes qui permettent une mouture douce de l'amande, le son est déroulé, l'assise protéïque et le germe du grain sont ainsi conservés. Une utilisation simple et instinctive en fonction de la sensibilité de chacun. La bon débit et le bon serrage des meules ...
Plus de détailsLa société de transport permet d'assurer la totalité des approvisionnements du moulin et la distribution des farines ce qui nous permet de garantir la provenance, la traçabilité et le respect des bonnes pratiques d'hygiène. MOULIN CÉARD. Meuniers depuis 6 générations.
Plus de détailsFarine de Moulin de Tromcourt Fine fleur de Paulette. Une photo du début du 20e siècle illustre le paquet de farine d'épeautre (la fine fleur de Paulette). Il s'agit de la famille de Monsieur « Louis Van Boekrijk » qui a occupé le domaine de Tromcourt jusqu'à la grande guerre de 14-18.
Plus de détailsFarines à notre marque, mises en sacs au moulin. Farine 000 pour pain blanc. Farine brute pour pain demi-gris. Farine intégrale pour pain gris. Farine brute GM pour pain demi-gris. Farine d'épeautre pour pain légèrement gris. Farine 7 céréales: froment, maïs, avoine, orge, seigle, riz, épeautre. Farine fleur de seigle pour pain noir.
Plus de détailsLes farines commercialisées par le Moulin de Romont sont issues de matières premières provenant principalement du terroir fribourgeois et produites par des agriculteurs, partenaires depuis de nombreuses années. Cette approche ancrée dans la durabilité fait partie intégrante de l'ADN de notre entreprise.
Plus de détailsLA FARINE. Le moulin Gribory puise son énergie dans l'eau de la rivière Barbenan et transforme les céréales bio achetées à des agriculteurs de la région Auvergne et des régions limitrophes en farines. Les céréales sont écrasées avec des appareils à cylindres « mouture dite moderne » mais aussi avec des meules de pierre ...
Plus de détailsAncré dans le canton de Vaud depuis 1901, le Moulin d'Yverdon met en valeur le produit de la terre, et vous propose des farines artisanales suisses. Découvrez également nos huiles, nos céréales et nos graines suisses. Moulin d'Yverdon
Plus de détailsMoulin à eau artisanal, le Moulin de Roudun fabrique et livre dans un rayon de 50Km la farine boulangère, la farine de tradition française et la farine de base. Magasin de vente directe à …
Plus de détailsLes Moulins de l'Andelle défendent une meunerie de proximité, offrant aux artisans boulangers des services de qualité et personnalisés pour respecter leur identité et leur indépendance. Equipés du moulin le plus récent de la région, les Moulins de l'Andelle disposent d'un outil performant pour réaliser vos produits : un client, une farine, aux Moulins de l'Andelle c'est ...
Plus de détailsVente de farines du moulin dans le Morbihan Le Moulin de Restaudran est un fabricant de farines artisanales près de Lorient à Cléguer (Morbihan, 56) et près du Finistère. La minoterie Dréan vous accueille dans sa boutique et propose la vente de ses farines pour les particuliers et les professionnels (boulanger, crêperie, pizzeria, traiteur, association…).
Plus de détailsMeunerie spécialisée dans la fabrication de farines traditionnelles et biologiques en Bretagne. Au cœur du Morbihan, et depuis 2 générations, le Moulin de Carmenais perpétue les traditions et l'artisanat transmis de nos ancêtres pour …
Plus de détailsLa farine du Moulin de Bonvent est l'exact reflet du bon grain! De plus, grâce à notre Moulin, les liaisons gluten-amidon sont préservées, rendant le gluten plus digeste. Notre farine est douce, nutritive et a le bon goût de la farine d'antan. Nos farines sont proposées à la vente sous trois formats : 1kg, 5kgs et en vrac (amenez votre ...
Plus de détailsLa plupart des moulins ont été abandonnés dans les années 1950-1960 et le moulin de la Ribère avait cessé la production de farine de blé en 1964 car elle n'était plus rentable. Le meunier a donc vendu le contingent (licence) et de ce fait a perdu le droit de moudre du blé.
Plus de détailsAidés de leur fille Marie-Rose et de son mari Serge (ancien boulanger pour l'anecdote ! ), ils ont reconstruit, nettoyé, recréé ce moulin, son mécanisme et son ruisseau. Aujourd'hui, et selon le même procédé que nos ancêtres, le Moulin de l'Évêque produit de la farine grâce à la force de l'eau, avec les meules en silex retrouvées sur place.
Plus de détailsLE MOULIN DE LOUDÉAC. Kit cookies farine de blé noir (sarrasin) 4 €. Kit cookies farine de blé T80. 3 € 50. Lot cookies à la farine de blé et sarrasin. 7 €. Farine de blé bise T80 - 20kg. 34 €.
Plus de détailsRépertoire des différentes sortes de farines du Moulin Boland Farines blanches, fine mouture 1 Atlantique farine déshydratée pour pain blanc et pâtisserie donnant une pâte souple. Peu utilisé par les particuliers 2 Bio blanc farine moulue avec du froment d'origine biologique.
Plus de détailsMoulin et Production De Farine À Lille 59000. Installé à Camphin-en-Carembault, près de Lille dans le Nord, le moulin La Camphinoise est un fabricant de farine traditionnelle, de graines ainsi que des préparations pour pâtisserie.
Plus de détailsLe moulin sur pierre de meule Astrié est le coeur du Moulin de la Dîme situé à Redu dans les Ardennes, un moulin qui n'écrase pas le grain mais le déroule, rendant sa farine plus digeste et …
Plus de détailsCôté meunerie, le Moulin de Hollange est spécialisé dans la production artisanale de farines naturelles d'épeautre et de froment de qualité exceptionnelle. Fruit d'un véritable savoir-faire meunier, nos farines sont fabriquées à partir de céréales rigoureusement sélectionnées et sont totalement dépourvues d'additifs afin d'en révéler le goût authentique.
Plus de détailsLes moulins Astrié : 3 raisons de les choisir. Si votre objectif est de créer une farine riche et nutritive, votre quête du moulin à farine professionnel idéal vous mènera vers le moulin de type Astrié. Nul doute que les propriétés de ses meules en granit du Sidobre sauront vous séduire !
Plus de détailsLe Moulin de Chardeyre Le Moulin de Chardeyre à votre service. Au Moulin de Chardeyre, vous trouverez des farines de blé de culture traditionnelle de Type 55 ou T110 ainsi que des mélanges multi-céréales ou pain-dépices, des farines de blé bio de type T65, T80, T110, T140, des farines de seigle bio T140, de petit épeautre, de sarrasin.. Toutes ces farines sont …
Plus de détailsEn choisissant un moulin à farine agricole de qualité, vous arrivez petit à petit à reconstruire un lien de confiance avec les consommateurs. Et, le moins que l'on puisse dire, c'est que ce lien entre agriculteurs et consommateurs, s'est largement fragilisé avec l'arrivée de l'industrie agroalimentaire et la grande distribution.
Plus de détailsMoulins de Statte propose un vaste choix de farines biologiques. Depuis 1857, les Moulins de Statte cultivent la passion de la meunerie. Forts d'un savoir-faire ancré dans une tradition d'exigence et de qualité, les Moulins de Statte proposent aux professionnels et aux particuliers les meilleures farines biologiques de froment et d ...
Plus de détailsMeunerie spécialisée dans la fabrication de farines traditionnelles et biologiques en Bretagne. Au cœur du Morbihan, et depuis 2 générations, le Moulin de Carmenais perpétue les traditions et l'artisanat transmis de nos ancêtres pour réaliser des farines de qualités, riches en caractère et …
Plus de détailsGrands Moulins de Paris, entreprise du Groupe VIVESCIA, est un acteur incontournable sur le marché de la meunerie.Meunier depuis 1919, Grands Moulins de Paris n'a jamais cessé de se développer et d'innover pour satisfaire ses clients, qu'ils soient artisans boulangers, pâtissiers, distributeurs ou industriels.
Plus de détailsLes Farines. C'est dans le respect des traditions de la meunerie, transmises au fil des générations, que sont produites les farines LE MOULIN. Chaque jour, nos meuniers passionnés sélectionnent rigoureusement les blés issus de l'agriculture durable au Luxembourg pour moudre des farines de haute qualité.
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